Блины, Оладьи » Тыквенные оладьи

Тыквенные оладьи


Тыквенные оладьи



Насмотревшись тут рецептов оладий из тыквы думала какие же сделать сладкие или солёные и решила сделать и те и другие на пробу!
Вобщем рецепт.
Взяла одну дольку тыквы (так у нас продают), грамм наверное 300-400
натёрла на мелкой тёрке, разделила на 2 части в каждую добавила по яйцу.
Сладкие: 2 ст. ложки варенья из цитрусовых корок (апельсина я у ся в холодильнике не нашла, а очень хотелось уже испробовать эти оладьи), 2 ст. л. сахара, щипотка соды, 4 ст.л. муки, 5 ст. л кефира
Всё вымешать и жарить.
Солёные: щипотка соли и соды, 3 ст. л. муки, вымешать и жарить на разогретом масле.
И Сладкие и солёные оладьи мы ели со сметанкой, солёные вышли более лёгкими и воздушными!
Вобщем экспериментируйте и останетесь довольны!

Поделится

  • Оладьи бисквитные
  • Солёные грибы ( холодным способом)
  • Тыквенные оладьи
  • Оладьи из кабачка, картофеля и моркови
  • Кабачковые оладьи
  • Кабачки солёные «Как огурчики»
  • Комментарии:

    • Любовь
    • 17 мая 2012 18:29
    • Комментариев: 0
    • Рецептов: 0
    Я вообще люблю блюда из тыквы, аТольк сладенькие блинчики с медом и молоком превзошли все мои ожидания. о я в тесто еще добавила корицу. А вариант соленых блинчиков со сладкой тыквой мне не понравился. Сезон тыквы уже прошел, но я хочу попробовать с сушеной тыквой. Правда, она немного горчит, но, думаю, горчинка с солью и чесночно-сметанным соусом образуют хорошую комбинацию. winked
    Категории рецептов
    Рецепты недели