Блины, Оладьи » Ну вот мои блинчики) с печенью и сердцем)) С масленицей вас!!

Ну вот мои блинчики) с печенью и сердцем)) С масленицей вас!!


Ну вот мои блинчики) с печенью и сердцем)) С масленицей вас!!



Ну вот мои блинчики) с печенью и сердцем)) С масленицей вас!!


Рецепт обычный)
Блинчики
Молоко 1 литр
Сахар 1 ст ложка
Соль щепотка
Яйца 2 in
Мука на глаз... но примерно 400 грамм
сода гашеная уксусом
Растительное масло 3 ст ложки
Взбить яйца, сахар, соль, добавить пол литра теплого молока и просеянную муку до густоты сметаны, добавить соду и постепенно вливать вторую часть молока до консистенции блинного теста, добавить масло, перемешать и выпекать.

Начинка
Печень телячья 0,5 кг
Сердце свиное 0,5 кг
Варите в подсоленной воде с лавровым листиком минут 40, перемалываете, фарш обжариваете с луком, ддобавляете зелень и заворачиваете в блинчики))

Поделится

  • Блинчики с куринным сердцем и соусом
  • Блинчики с фруктовой начинкой!)))
  • Блинчики с маслом
  • Блинчики с куриной печенью
  • Блинчики с яблочным джемом
  • Блинчики с начинкой
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели