Блины, Оладьи » Кефирные блинчики "Розочки" с вареньем

Кефирные блинчики "Розочки" с вареньем


Кефирные блинчики "Розочки" с вареньем



0,5 л кефира,
0,5 л воды,
3 яйца,
1 ст.л сахара,
мука,
соль,
сода,
раст. масло - 50 мл.

Кефир и воду соединить, добавить яйца, сахар, соль. Все хорошо взбить. Всыпать муку столько, чтоб тесто стало консистенции густого кефира. Добавить соду, перемешать. Дать постоять в течение часа.
Смазать сковороду для выпекания первого блина раст. маслом, остальное масло добавить к тесту. Выпекать блинчики на разогретой сковороде, тонко разливая тесто по всей поверхности.
Выпеченные блины разрезать пополам, свернуть в виде роз, снизу блины завернуть чулком, тогда роза не раскрутится и будет стоять на блюде.
Подавать с любимым вареньем.

Поделится

  • Блинчики с творогом и изюмом
  • Блины от Юли
  • Блинчики "кружево"
  • Блинчики)
  • Блинчики с начинкой
  • Постные блинчики
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели