Блюда из грибов » Лисички жаренные

Лисички жаренные


Лисички жаренные



Продукты
Грибы лисички - 1 кг
Лук - 1 шт
Масло сливочное и растительное для жарки
Соль, перец - по вкусу
Зелень

Способ приготовления :
Лисички отваривать 15-20 мин. Откинуть на дуршлаг, немного просушить. Сковороду с толстым дном накалить, в равных частях взять растительное и сливочное масло и обжарить лисички с мелко порезанным луком на сильном огне с закрытой крышкой.
Хороши лисички в сметане ! Практически в конце приготовления добавить 200 г сметаны, и еще подержать на огне 5-10 минут. При подаче посыпать рубленной зеленью !
Приятного аппетита !!!

Поделится

  • Картофельный рулет с лисичками
  • Лисички маринованные
  • Лукошко с лисичками
  • Суп с грибами"Лисички"
  • Жареные лисички со свежим картофелем
  • ЛИСИЧКИ С КАРТОШКОЙ
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели