Блюда из грибов » Грибной паштет

Грибной паштет


Грибной паштет



Составляющие:

сушеные белые грибы (пара горстей),
масло сливочное (60 г),
лук репчатый (1 шт),
чеснок (1 зубчик),
хлебные крошки свежие (от одного кусочка),
сыр плавленый (маленькая "Дружба"),
мускатный орех (по вкусу),
соль, перец (по вкусу).

Как готовить: Растопить 20 г масла и обжарить измельченные лук и чеснок в течение 3 минут. Добавить отваренные грибы, еще пожарить. Добавить 20 г масла. Немного охладить.

Добавить хлебные крошки, сыр, щепотку мускатного ореха, соль и перец, оставшееся масло до получения однородной массы.

Все еще разок измельчить в блендере.

Здесь паштет упакован в канапешки.

Поделится

  • Паштет печеночный пикантный
  • Паштет Египет
  • Паштет
  • Паштет из печени индейки
  • Паштет печеночный
  • Печеночный паштет "Орешек"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели