Блюда из картошки » Картофельники с мясом и сыром

Картофельники с мясом и сыром


Картофельники с мясом и сыром



Продукты :
Пюре картофельное - 500 г
мука - 5 ст. ложек
сухари панировочные
начинка № 1 - фарш мясной - 200 г
начинка № 2 - сыр твердый (у меня домашний) - 150 г
соль, перец, зелень по вкусу.

Приготовить картофельное тесто:
в пюре добавить муку, размешать до однородности.
В фарш добавить соль, перец, порезанную зелень. Сыр порезать брусочками.
Из картофельного теста сформировать лепешки, положить начинку, защипать, образуя пирожок )))
Обвалять наши картофельники в панировочных сухарях, и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Так же можно выложить картофельники в форму и запечь, тоже очень вкусно ! )))

Приятного аппетита !!!

Поделится

  • Картопляники
  • Картофельное пюре с курочкой в кляре
  • Картофельники с мясом
  • Картофельное пюре с подливой из мяса
  • Шепердс пай(пастуший пирог)
  • Котлета в картофельном тесте
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели