Блюда из картошки » Картофель запеченный с проованскими травами

Картофель запеченный с проованскими травами


Картофель запеченный с проованскими травами



1.Нарезать картофель на 4 части (чтобы получились вот такие дольки:)
2.Закинуть в кипящую воду и варить 4 минуты (ни больше ни меньше)
3.Слить воду, остудить картошку, можно даже промыть слегка в холодной воде.
Пока остывает картофель...
В большую миску насыпать около 2ст.ложек приправы ("прованские травы"), немного черного перца, 2 дольки чеснока и залить все это 3 ст.ложками оливкого масла (количество масла зависит от количества картофеля), все хорошенько перемешать.
Затем в миску высыпать картофель и очень очень хорошо перемешать, чтобы каждая долька была покрыта маслом с приправами...
Выложить на противень и выпекать около 35 минут при темп.180 градусов.
Аромат по все квартире стоит просто наивкуснючий:)))
Всем приятного аппетита!:)
я сама редко ем картофель, в основном делаю его для мужчины своего, но от этой картошки я никогда не отказываюсь))Уж больно вкусная!!:)
забыла упомянуть про соль..Мы вообще не солим еду, так что соль здесь либо на стадии варения добавляйте либо вместе с приправами))

Поделится

  • Картофель, запеченный в сливках с травами
  • Свиные рёбрышки,запеченные с прованскими травами
  • Картопляники
  • Карточка запеченная с мясом
  • Запеченный картофель
  • Запеченный картофель с помидорами
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели