Блюда из картошки » Картофельные зразы с капустой и фаршем

Картофельные зразы с капустой и фаршем


Картофельные зразы с капустой и фаршем



Да рецептик прост, я варила картошку в мундире, (можно почистить и сварить), чистила, толкушкой растолкла (но лучше пропустить через мясорубку - я поленилась), туда 2-3 яйца - сколько не жалко, соли по
вкусу муки (но сильно много не надо), руки присыпать мукой, скатать из теста шарик, из шарика размять лепёшку, внутрь положить начинку и сразу на гор. сковородку. Обжарить с двух сторон и готово. подавать со сметаной, но я люблю сметану смешать с майонезом.
Начинка может быть любая не сладкая, фантазируйте))) у меня: капуста обжаренная с фаршем))) Рецепт мне дала соседка, она делает просто с капустой, без фарша. Приятного аппетита!!! Очень сытно и вкусно)))

Поделится

  • Зразы с яйцом и луком
  • Зразы картофельные с яйцом и зеленым луком
  • Открытый пирог с капустой и фаршем рецепт "магги на второе"
  • Бабушкины пирожки с капустой и яйцом)))
  • Картофельные пирожки с капустой
  • Пирожки с капустой
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели