рецепт:
предварительно разогреть хорошо духовку
в противень выложить пергаментную бумагу так, чтобы за края удобно было извлекать пирог, смазать маслом и выложить послойно:
1- картофель на крупную терку, залить холодной водой и оставить минут на 10, затем воду слить, посолить, поперчить
2- грибы
3- лук, нарезанный полукольцами
4- мясо, любое, предварительно замаринованное
затем в духовку минут на 30, после
5- майонез, перемешанный с сыром
и опять в духовку до появления румяной корочки