Получилось очень вкусно, сама в шоке была))) Может с утра просто кушать хотелось)))
Замороженные грибы порезать. В сковороде разогреть масло и выложить грибы. Обжарить на сильном огне. С грибов выделяется сок, куда я кладу картофель. Все тушится до приготовления (выпаривания воды). Когда все готово, через сек.10 сверху покрываю сыром. Он "подтаивает", и не растворяется до конца. В общем все как надо!)))