Картофель обжарить до полу готовности, в конце жарки посолить и добавить зеленый лук. В противень выложить половину картошки, следом фарш ( у меня свиной+говяжий, соль, перец), сверху оставшийся картофель. Полить немного майонезом и в духовку минут на 20-25. За 5-10 мин. до окончания готовки посыпать тертым сыром и обратно в духовку. Приятного аппетита. У нас ушло влет.))))