Блюда из картошки » Картофельные шарики под грибным соусом

Картофельные шарики под грибным соусом


Картофельные шарики под грибным соусом



Варим картошечку, делаем крутое пюре, добавляем соль, перец, яйцо. Формируем шарики, обваливаем в сухарях и обжариваем!!!
Соус: сушеные белые грибы измельчаем в блендере, заливаем водой и ставим на огонь. Добавляем соль, по паре ложек сметены и майонеза, варим около 30 мин. В холодной воде разводим 1 ст.л муки и медленно вводим в грибы, добавляю еще сливочного масла))) 2 мин и готово!!!!!!!!!!
Вкус и правда хорош, особенно любит моя дочка, за необычную форму)) а я люблю за простоту и экономию времени))

Поделится

  • Картофельные крокеты с куриным филе и сырным соусом.
  • МАРИНОВАННЫЕ ИВАНЧИКИ И БЕЛЫЕ ГРИБЫ
  • Паста на томантной воде с курино-грибным соусом под сливками
  • Картофельные крокеты с грибным соусом
  • Мясные шарики под сливочно-сырным соусом
  • Ежики под грибным соусом
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели