Блюда из картошки » Запеченый картофель по рецепту Джейми Оливера

Запеченый картофель по рецепту Джейми Оливера


Запеченый картофель по рецепту Джейми Оливера



Запеченый картофель по рецепту Джейми Оливера
2 порции

картофель - 4 шт
оливковое масло - 3 ст.л(на глаз)
розмарин, чеснок, соль, уксус(1 ч.л.), красный молотый перец

у меня розмарина не было, я брала тимьян.

разрезать картофель пополам(если картофелины маленькие разрезать не нужно) и отварить в кипящей воде 10 минут.
огнеупорную форму слегка смазать оливковым маслом, выложить картофель, посолить, запекать при темп.180 град. около 30 минут.
в отдельной посуде смешать оливковое масло, уксус, чеснок, розмарин, красный перец.
достать картофель из духовки, слегка прижать картофеоемялкой(которой пюре делают), сверху полить заправкой и поставить еще раз в духовку на 25-30 мин.
я поставила мин. на 10, потому что картофель уже был готов к этому времени.

Поделится

  • Картофель с грибами и индейкой
  • Картофель по-деревенски
  • Картофель-закуска с секретом
  • Запеченный картофель
  • Запеченный картофель с помидорами
  • Лосось с овощами запеченый
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели