Блюда из картошки » Говядина тушеная с картофелем, сладким перцем и шампиньонами (по домашнему)

Говядина тушеная с картофелем, сладким перцем и шампиньонами (по домашнему)


Говядина тушеная с картофелем, сладким перцем и шампиньонами (по домашнему)



Рецепт:
1.Говядину нарезать довольно крупными кусочками и обжарить в масле на сильном огне, переложить в ёмкость, где она будет тушиться, туда же добавить лавровый лист, перец горошком, крупно нарезанный чеснок и раскрошить бульонный говяжий кубик.
2. Залить горячей кипяченной водой и поставить тушиться примерно на час (до мягкости, зависит от мяса).
3. Пока тушится мясо на сковороде обжарить лук, шампиньоны и сладкий перчик.
4. После того,как мясо будет почти готово добавить крупно нарезанный картофель и обжаренные лук, перец и грибы. Тушить еще минут 40, до готовности картошки.
5. В конце положить зелень (укроп, кинза, петрушка)

И кушайте с удовольствием!
( может на фото выглядит не очень привлекательно, но на вкус очень здорово, для повседневного блюда самое оно))))))))))

Поделится

  • Тушеной картошки с мясом
  • Гуляш говяжий
  • Жаркое по-домашнему
  • Жаркое
  • Тушеная говядина
  • Мясо, запечённое с картофелем и грибами
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели