Блюда из курицы » Курочка фаршированная блинами.

Курочка фаршированная блинами.


Курочка фаршированная блинами.



с курицы снимаем кожу. Мясо варим. Поджариваем лук (я на курицу килограмма в 1,5 беру 4 больших луковицы), лук режу не мелко а луковица пополам и на тонкие дольки. Свариную курицу режу на маленькие кусочки и смешиваю с луком, солю. Напечь блинов (штук 12-15). Затем на край блина выкладываю немного курицы и скручиваю в трубочку. Когда все блины скручины, беру куриную шкурку и накладываю внутрь блинчики, начиная сначала с крыльев и ножек. Когда все блинчики вложены, то придаем форму курочке прижимая руками. Заворачиваю в фольгу и в духовку где-то на час. Что бы курочка не прилипала к фольге, фольгу можно смазать подсолнечным маслом. Минут за 10 до конца приготовления открываю верх фольги что бы подрумянилась. Получаеться очень вкусно и за праздничным столом уходит в первую очередь

лавное что это блюдо вкусно как горячее так и холодное. В холодном виде когда нарезаешь, то она не разваливаеться и очень красиво смотриться слоями курочка и блинчики

Поделится

  • Курица, фаршированная блинами!!!
  • Фаршированая курочка
  • Блинчики с картошкой и грибами
  • Курочка под сметанкой
  • Очень вкусная курочка фаршированная рисом и яблоками
  • Салатик курочка с ананасами
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели