Блюда из курицы » Жареная курица с сушёным перцем чили

Жареная курица с сушёным перцем чили


Жареная курица с сушёным перцем чили



Ингридиенты: 1 небольшая тушка цыплёнка (или курицы), 2 зубчика чеснока, имбирь, сушёный перец чили, раст. масло для жарки.

Тушку цыплёнка порубить на мелкие кусочки, нарезать мелко чеснок и перец чили, имбирь тонкими пластинами.
Обжарить в большом кол-ве масла кусочки цыплёнка до тёмной корочки. Выложить на сито, дать стечь маслу.
Часть масла слить (оставить совсем чуть-чуть). Обжарить чеснок с имбирем, добавить курицу, перец чили, обжарить ещё минутку, помешивая.
При желании можно добавить зелень

Поделится

  • Цыплёнок Тапака
  • Жареный баклажан в соусе чили
  • Курица с имбирем и тыквенными семечками
  • Жареная курица с картофелем
  • Обжаренные огурец с болгарским перцем и рыбными тефтельками
  • Жареная говядина с морковью
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели