Любимые котлетки, нашей семьи))
Надо:
Сердечки куриные- 700гр
Куриная грудка-300гр
Лук-1 большая
Мука или крахмал- 2-3 ст.л.
Яйцо-1шт
Чеснок-3 зубчика
Соль, перец по вкусу
Приготовить фарш, слепить котлетки, обжарить на сковородке с растительном маслом до золотистой корочки. Довести до готовности в разогретой духовке минут 20.