Блюда из курицы » Куриные котлетки с курагой и укропом

Куриные котлетки с курагой и укропом


Куриные котлетки с курагой и укропом



Эти котлетки делаю частенько.
Разлетаются они в один миг.
Состав:
1 кг куриного фарша
1 большая луковица
1 яйцо
сухой или свежий укроп
сухой базелик, специи для фарша, молотый имбирь, соль. перец по-вкусу
курага темная 200 гр (крупная)
Для панировки:
50-70 мл молока
3 яйца
панировочные сухари (обычные или острые)

Способ приготовления:
Приготовить яичную смесь: яйца расколотить и смешать с молоком и черным перцем. Лук мелко нарезать. Смешать с фаршем специями и яйцом.В серединку каждой будущей котлетки положить курагу, обвалять в панировочных сухарях, затем в молочно-яичной смеси, затем снова в сухарях. Жарить на растительном масле до золотистого цвета.
Приятного Вам

Поделится

  • Куриные котлетки из ножек курочки
  • Индюшиные котлетки (очень НЕЖНЫЕ, очень СОЧНЫЕ)
  • Фасолевые котлетки(Можно в пост!)
  • Котлетки куриные с начинкой
  • ТВОРОЖНЫЕ КОТЛЕТКИ
  • Котлетки от мужа
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели