Блюда из курицы » Курочка запеченная в сливках

Курочка запеченная в сливках


Курочка запеченная в сливках



на 4 порции: 4 куриных окорочка, 200 г чернослива, 1 лук-парей (можно заменить зеленым луком), 1 л 10% сливок,5 зубчиков чеснока, черный молотый перец, соль, 1 ч.л. карри.
приготовление: почистить чеснок и крупно его порезать. вымыть окорочка и острым ножом сделать надрезы, нашпиговать окорочка чесноком. обжарить окорочка на раст.масле до золотистой корочки, посолив по вкусу.затем выложить в форму для запекания.
приготовить сливочный соус: смешать сливки с карри, посолить и поперчить по вкусу.
порезать лук колечками, арахис соломкой, чернослив пополам. добавить лук, арахис и чернослив к курице.
залить окорочка соусом, не полностью их прикрывая. и поставить в духовку на 1час.

Поделится

  • Фаршированные окорочка по Хорватски
  • Курочка с морковью по-корейски
  • Курочка в сливках!!!
  • Салат из копченого куриного окорочка
  • Фаршированные окорочка
  • Курочка в глазури
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели