Блюда из курицы » Курица, обжаренная на сковороде

Курица, обжаренная на сковороде


Курица, обжаренная на сковороде



Здесь все просто, но оооочень вкусно. На скорую руку - самое то.
Куски курицы (небольшие) маринуем в смеси соевого соуса, оливкого масла, чеснока и специй для куры. Обжариваем на среднем огне со всех сторон в течение 10-15 минут на сковороде с толстыми стенками и днищем (у нас хорошая сковорода от Rondell).
Далее на этом же жире обжариваем аль-денте овощи: крупно нарезанные помидоры, болгарский перец, красный лук, шампиньоны, можно добавить кабачок, вобщем что есть. При жарке, в овощи я тоже добавляю вместо соли немного соевого соуса. Для украшения и пикантного вкуса добавила в готовое блюда веточки базилика.
Приятного аппетита!

Поделится

  • Куриные сердечки
  • Запеканка из курицы с грибами
  • Рисовая лапша с овощами и сёмкой в кунжуте
  • Гречневая лапша с овощами
  • Курица с овощами в соевом соусе =)
  • Телятина с овощами
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели