Блюда из курицы » Суфле из филе курицы с паприкой и фисташками

Суфле из филе курицы с паприкой и фисташками


Суфле из филе курицы с паприкой и фисташками



700 г филе курицы
1-2 ст.л. сливочного масла
2 желтка
2-3 ч.л. муки
100 г очищенных фисташек
2 ч.л.сушеной паприки
250 г нарезки венгерского бекона
0,5 стакана молока
соль,перец,зелень по вкусу

1.Куриное филе вымить,обсушить,нарезать на кусочки,дважды пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
2.К полученному фаршу добавить,сливочное масло,молоко ,желтки,муку,соль,перец,фисташки и паприку.
3.Все тщательно перемешать.
4.Жаропрочную форму выстлать ломтиками бекона так,чтобы концы свисали.
5.Выложить на бекон фарш,разровнять,концы бекона завернуть и накрыть фаршю
6.Поставить форму в духовку нагретую до 180 С и запекать в течение 25-30 минут.
7.Вынуть,дать немного остыть,украсить по своему желанию.
Приятного аппетита!Это очень вкусненько!

Поделится

  • Чикен бекон
  • Куриное филе, маринованное в сметане
  • Куриные котлетки с творогом
  • Куриное филе запеченное с киви под карамелизированной морковью
  • Филе трески в беконе
  • Куриное суфле
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели