Блюда из курицы » Куриные котлетки с творогом

Куриные котлетки с творогом


Куриные котлетки с творогом



= Куриные котлетки с творогом =
Вам понадобится:
1. Филе куриное (я брала филе грудки)
2. Пачка творога (у меня был 9%) можно любой
3. Морковь 1шт
4. Лук 1шт
5. Чеснок (1- 2 зубчика)
6. Соль/перец приправы по вкусу (еще я брала карри)

Приготовление:
Куриное филе пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере).
К нему добавить измельченную морковь, лук, чеснок, пачку творога, посолить/поперчить+ специи по вкусу. Все перемешать. Из получившейся массы сформировать котлетки и обжарить на оливковом масле. Я в муке не обваливала (но опять таки кто как любит). Обжарить котлетки до готовности.В конце приготовления залить соусом из сметаны с зеленью и потушить 5-7 минут под крышкой.
Котлетки получаются очень нежными. Этот рецепт особенно подойдет, для тех, кто сидит на диете. По желанию в фарш также можно добавить шпинат, получается тоже очень вкусно.
Творог в фарш добавляется вместо булочки (меньше калорий что ли).

Приятного аппетита!

Поделится

  • Куриные котлетки из ножек курочки
  • Рубленые куриные котлетки с фунчозой
  • Фасолевые котлетки(Можно в пост!)
  • Куриные котлетки с грибным соусом
  • Куриные котлетки
  • Куриные котлетки"Акварелька"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели