Блюда из курицы » Куриный рулет с грибами

Куриный рулет с грибами


Куриный рулет с грибами



= Куриный рулет с грибами =
Вам понадобится:
1. Куриный фарш 500- 800 грамм
2. Любые грибы
3. Лук 1шт
4. Морковь 1шт
5. Зелень любая (кто какую любит)
6. Булочка, размоченная в молоке
7. Яйцо 1шт
8. Зубчик чеснока

Приготовление: В куриный фарш добавить измельченную морковь, лук (по желанию зубчик чеснока), булочку, размоченную в молоке, яйцо, зелень, посолить/поперчить (добавить приправ, кто какие любит)
Начинка: Грибы с луком обжарит на сковороде до готовности.
Выложить фарш на противень, в середину уложить начинку, сформировать рулет.
Я противень маслом не смазываю, наливаю немного кипяченой воды, так мясо не становится сухим.
Рулет отправляем в духовку на 45- 60 минут при температуре 180 градусов.
По желанию за 10-15 минут до конца приготовления можно посыпать сыром (кто как любит).

Приятного аппетита!

Поделится

  • Рулет куриный в разрезе
  • Куриный рулет "Сочный"
  • Мясной рулет с грибами и сыром)
  • Куриный рулет с начинкой
  • Кабачкова куриный рулет в сырной корочке
  • Куриный рулет в беконе, а внутри начинка - сельдереевая
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели