Блюда из курицы » Куркрылышки с соусом

Куркрылышки с соусом


Куркрылышки с соусом



Куркрылышки с соусом

Каждое крылышко (у меня их 4 кг) разрезать на три части и ту, которая самая тощая и сухонькая (кисть по-нашему), убрать (выбросить или заморозить для будущих соусов, например). Замариновать куркрылышки на ночь минимум.
Маринад: сок из 3 апельсинов+чайная ложечка сахара(или мед для любителей)+1 столовая ложка соевого соуса+соль+1 столовая ложка тертого свежего имбиря+головка чеснока в измельченном виде+немножечко соуса табаско.
Промаринованные крылышки обсушить и запекать при температуре 200-220 градусов до привлекательной румяности=))
Соус простейший: натуральный йогурт (иоли сметана) с чесноком и зеленью (у меня мята,укроп и тархун)

Поделится

  • Мясное кольцо с овощами
  • Салат "Греческий" из доступных продуктов, с оригинальным соусом
  • Салат с соусом
  • Курица в вине и апельсинах
  • Куриные крылышки в медово-соевом соусе
  • "Медовые крылышки"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели