Блюда из курицы » Нагетсы куриные

Нагетсы куриные


Нагетсы куриные



Нам понадобится:
500гр.куриного филе
3 яйца (у меня ушло 4)
панировочные сухари
100-150 мл.раст.масла
300мл.сливок 10% (я использовала молоко,сливок не оказалось)
чеснок 2-3 зубчика,соль,перец.

Куриное филе нарезать на полосы в 2 см.
Взбить яйца.
Кусочки филе посолить,обмакнуть в яйце и сухарях.И так 2 раза.
Обжарить филе на растительном масле на меленьком огне до хрустящей корочки.Выложить на бумажное полотенце,чтобы стёк лишний жир.
Чеснок мелко нарезать.
В сухую сковороду вылить сливки(в моём варианте молоко),посыпать перцем,добавить чеснок и соль.
Как только сливки закипят,выложить туда нагетсы и довести до кипения.Как только закипит,выключить огонь.Нагетсы перевернуть ,накрыть крышкой и оставить минут на 5.

Готово.

Поделится

  • Куриные котлетки с творогом
  • Филе тилапеи в сухарях
  • Запеканка из брокколи, цветной капусты и филе курицы
  • Куриное филе фаршированное ветчиной, сыром и ананасами
  • Куриные рулетики с сыром и щавелем
  • Курица с грибами в сливочном соусе
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели