Блюда из курицы » Сочное куриное филе в кляре

Сочное куриное филе в кляре


Сочное куриное филе в кляре



Сочное куриное филе в кляре


Потребуется:
упаковка куриного филе( примерно 1кг),
мука (200г),
яйца (3-4 шт),
сыр (150г),
помидоры свежие (4 шт),
соевый соус,укроп,соль, специи, масло растительное.
Приготовление:
Размороженное куриное филе разрезаем вдоль примерно на 3 кусочка каждое,отбиваем. Маринуем в оливковом масе с понравившимися специями и солью (примерно 2-3 часа). Далее обмакиваем каждый кусочек сначала в яйце,потом в муке и выкладываем на сковородку на средний огонь. Обжариваем одну сторону, переворачиваем и делаем маленький огонь, выкладываем по парочке долек помидора на каждый кусочек, сверху по пластинке сыра,поливаем примерно по 1 ч.л. соевого соуса, посыпаем укропчиком и накрываем крышкой, дожариваем до готовности! Всегда получается очень вкусное,сочное и красивое!=)

Поделится

  • Картофельные крокеты с куриным филе и сырным соусом.
  • Куриное филе с сыром в кляре
  • Филе куриное запеченое с овощами
  • Куриное филе фаршированное ветчиной, сыром и ананасами
  • Запеченное куриное филе
  • Рулет из куриного филе
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели