Блюда из курицы » Куриные роллы с морковью, луком и солёными огурчиками

Куриные роллы с морковью, луком и солёными огурчиками


Куриные роллы с морковью, луком и солёными огурчиками



Куриные роллы с морковью, луком и солёными огурчиками


Куриную грудку разрезать на 4 пласта, отбить, посолить, поперчить.
1 морковь натереть на крупной тёрке, 1 луковица мелко нарезать и обжарить на оливковом масле. 2 небольших солёных огурчика нарезать длинной соломкой.
Выкладываем морковь с луком тонким слоем на мясо, пару листочков петрушки и пару листочков укропа. На лук с морковью кладём несколько соломинок огурца. Капаем несколько капель томатной пасты или кетчупа. Сворачиваем в рулетики и скрепляем шпажками. Выкладываем в форму, кладём туда же несколько зубчиков чеснока раздавленных ножом и запекаем в духовке при температуре 220 градусов сначала под крышкой или в фольге. Затем открываем и даём подрумяниться. При подаче можно вытащить шпажки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Данное блюда получается не очень калорийныи, и лучше к нему приготовить Легкие салаты, и ваш ужин будет просто не отразим.

Поделится

  • Рыба нототения запеченная с морковью,луком, сыром и майонезом
  • Куриное филе запеченное с киви под карамелизированной морковью
  • Тушеная курица с морковью и сельдереем
  • Баклажаны с морковью
  • Куриные рулетики с морковью и луком=)
  • "МЯСО В ГОРШОЧКЕ"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели