Блюда из курицы » Отбивные из куриной грудки :)

Отбивные из куриной грудки :)


Отбивные из куриной грудки :)



ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриная грудка – 2-3 шт.
Яйцо – 3 шт.
Мука – 150-200 гр.
Соль, перец – по вкусу.
Подсолнечное масло – 7-8 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Делал это блюдо впервые! Хочу вам сказать, что результатом был удивлен! Очень сочно и вкусно!)) Готовим отбивные из куриных грудок! :)
2. Подготавливаем куриную грудку. Тщательно промываем ее и режем на две части.
3. Теперь каждую половинку нарезаем на пласты. Толщина пласта примерно 1 см.
4. Слегка отбиваем с двух сторон.
5. Приступаем к яйцам. Помещаем их в отдельную емкость, добавляем соль, перец и взбиваем до состояния «пена».
6. Жарить будем на среднем огне. Добавляем масло и разогреваем сковороду.
7. Насыпаем муку в отдельную емкость. Обваливаем отбитый пласт в муке с двух сторон.
8. Потом помещаем в емкость с взбитыми яйцами и обмакиваем куриное филе в яйце.
9. Кладем в сковороду и жарим с двух сторон.
10. Выкладываем все на блюдо. Приятного аппетита!!!)))

Поделится

  • Золотистые кабачки:)
  • ПЕРЕЦ ПО-МОЛДАВСКИ :)
  • Суп с фрикадельками :)
  • Куриное филе с сыром в кляре
  • Отбивные из свинины
  • Куриная грудка в сыре
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели