Блюда из курицы » Куриный рулетик!

Куриный рулетик!


Куриный рулетик!



Куриный фарш 500г, 2 яица, 50г к/с шампиньонов, 1 луковичка, соль, перец, специи по вкусу, раст. масло для жарки, 1ст.л. молока, 4помидорки черри, дольки перчика, майонез для сазывания рулета.
В фарш добавить соль, перец, специи, 1 яицо, тщательно перемешать и в холодильник мин. на 10. Пока приготовить начинку: лук и грибы измельчить и обжарить на сковородке. Испечь яичный блинчик: взбить 1 яицо + молоко+соль, мелко его порезать. Соединить грибы, лук и блинчик. Начинка готова! Растелить на столе пищевую пленку, выложить фарш в виде прямоугольника, наверх начинку, при помощи пленки закрутить в рулет и аккуратно переложить на противень. Украсить помидорками, перчиком, чуть смазать майонезом, в духовку на 15-20 мин. Приятного аппетита!

Поделится

  • Мясной рулет!!!
  • Рулет куриный в разрезе
  • Куриный рулет "Сочный"
  • Куриный рулет с грибами
  • Мясной рулет с грибами и сыром)
  • Рулет яично-печеночный
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели