Блюда из курицы » Рулетики из курицы

Рулетики из курицы


Рулетики из курицы



куриное филе (у меня традиционная грудка 😏 )
маринад для курицы "Верес"
сыр тёртый и кусочками
зелень мелко нарезанная
яйцо
панировочные сухари
майонез
специи по вкусу

курицу отбиваем, хорошо промазываем с обеих сторон маринадом и кладём в миску, минут на 10. за эти 10 минут мы готовим смесь из тёртого сыра, зелени, майонеза и специй. смесь должна быть похожа на паштет. разбиваем в одну мисочку яйцо, в другую насыпаем сухари. приступаем! кусочек куриного филе смазываем сырной смесью, кладём кусочек сыра, заворачиваем рулетик, скрепляем шпажкой, обмакиваем в яйцо, обваливаем в сухарях, кладём на противень и сверху кисточкой аккуратно смазываем ещё маринадом "Верес". Когда все рулетики уложены, добавляем на противень чуть-чуть сливок и тёртого сыра. в духовку на 180 градусов, запекать примерно минут 35-40, следите за корочкой, если корочка уже румяная, а мясо вы хотите подержать ещё, то достаньте курицу, накройте её шапочкой из фольги и поставьте обратно в духовку на необходимое время.

получается очень вкусно!

Поделится

  • Рулетики из куриного филе в кунжуте
  • Куриное филе с сыром в кляре
  • Рулетики из курицы
  • Рыбные рулетики
  • Куриное филе фаршированное ветчиной, сыром и ананасами
  • Кабачкова куриный рулет в сырной корочке
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели