Блюда из лаваша » Мясной рулет в лаваше

Мясной рулет в лаваше


Мясной рулет в лаваше



Мясной рулет в лаваше


Обжариваем лук и морковь (лук режем кубиком,морковь трем на терке),добавляем смешанный фарш (у меня свинина+говядина среднего помола),солим,перчим,доводим до готовности.В конце обжарки добавляем 1-2 ч. л. муки для того,чтобы фарш не рассыпался.Делаем соус:майонез смешиваем с чесноком через пресс,петрушкой и укропом.Листья пекинской капусты шинкуем тонкой соломкой,помидоры режем тонкими кружочками.Берем тонкий лаваш.Первый лист смазываем соусом,укладываем фарш,на фарш второй лист лаваша+соус+капуста,на капусту третий лист лаваша+соус+помидор.Сворачиваем все это в рулет потуже,убираем рулет в фольгу и в холодильник на пару часиков.И наслаждаемся!!!

Поделится

  • "Просто Рулет"
  • Рулет из лаваша"Закуска к шашлыку"
  • Рулет мясной
  • Мясной рулет с рисом
  • Рулет - закуска
  • "Ленивая лазанья"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели