Блюда из лаваша » Закуска из лаваша с овощной смесью и свининой

Закуска из лаваша с овощной смесью и свининой


Закуска из лаваша с овощной смесью и свининой



Для приготовления закуски из лаваша с овощной смесью и свининой вам понадобятся следующие продукты:

- приправа для овощей (по вкусу);

- лаваш тонкий армянский (две штуки);

- соль пищевая;

- мякоть свинины отварная (200 г);

- лук зеленый (три стрелы);

- сыр твердых сортов (100 г);

- масло сливочное мягкое (42 г);

- кукуруза консервированная (200 г);

- сладкий красный перец (80 г);

- томаты с плотной мякотью (две штуки).

Нарежьте кусочками свинину. Измельчите сладкий красный перец, томаты и зеленый лук. Все приготовленные овощи перемешайте с консервированной кукурузой. Приправьте всю смесь приправой для овощей и пищевой солью.

Разверните один лист армянского лаваша и смажьте его мягким сливочным маслом. Выложите на поверхность лаваша большую часть овощей и кусочки свинины, посыпьте сверху тертым сыром и накройте другим листом. Положите лаваши с начинкой на противень и отправьте на пять минут в хорошо разогретую духовку.

Остудите немного готовую закуску и разрежьте ее на четыре одинаковых треугольника. Сложите закуску на плоскую тарелку в виде черепицы и поместите сверху оставшиеся овощи.

Поделится

  • Нежный лавашный пирог
  • Быстрый пирог из армянского лаваша
  • Рулет из лаваша "Форель под шубой"
  • Курино-фасолевый паштет на чипсах из лаваша
  • Пикантный крем с икрой на чипсах из лаваша
  • Лаваши с сыром
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели