Блюда из макаронных изделий » Паста с морепродуктами и ананасом

Паста с морепродуктами и ананасом


Паста с морепродуктами и ананасом



все в количестве "на глаз":
-спагетти
-"Морской коктейль" (замороженная смесь морепродуктов)
-пара долек свежего ананаса
-сливки (я предпочитаю Rama Cremefine)
-чеснок
-оливковое масло
-соль
-любимые приправы

Пасту варим, как обычно, "аль денте".
Тем временем...разогреваем в сковороде оливковое масло, кладем в него нарезанный чеснок, обжариваем с обоих сторон и выкидываем (только чеснок). В то же масло кладем нарезанный кубиками ананас и размороженные морепродукты, слегка обжариваем на среднем огне. Затем заливаем все это сливками, добавляем соль и приправы, какие душа пожелает...Мешаем, оставляем минимальный огонь и накрываем крышкой...Тушим минут 10.
Сливаем воду с пасты и высыпаем ее в сковородку, мешаем пару минут, не снимая с огня.
Готово ;-)
Хотя, можно еще было, конечно, пармезаном присыпать ;-)

Поделится

  • Паста на томантной воде с курино-грибным соусом под сливками
  • Суп с редькой и сливками
  • Ризотто с цуккини и кукурузой
  • Спагетти с тунцом и томатами
  • Спагетти с чесноком и тефтели в соусе
  • Паста с томатно-сливочным соусом с водкой
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели