Перец красный,морковь, говядина, лапша, соевый соус, зелень, чеснок.(Количество ингредиентов всегда беру на глаз так что сколько душе угодно)
Говядину порезать на тонкие полоски добавить порезанную зелень и чеснок, залить соевым соусом, мариновать минут 15.
Овощи порезать на тонкие полоски, немного обжарить на сливочном масле, добавить говядину. В это время отварить лапшу (я использую роллтон и очень довольна вкусом), откинуть на дуршлаг, промыть и добавить к говядине и овощам, перемешать. Налить немного соевого соуса, минут 5 потушить, добавить зелени. Готово!)