Творожный пирог


Творожный пирог



Для теста:
100 гр. сливочного масла
~ 200 гр. сахарный песок
~ 1,5 ст. муки

Начинка:
400 гр. творога
3 яйца
200 гр. сметаны
сахарный песок на свой вкус
ванилин
вишня

Приготовление:
Смешать подтаевшее масло с сахаром и мукой до образования рассыпчатой крошки. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить тесто в форму, утрамбовать дно и сделать бортики. Убрать в холодильник.
Творог смешать со сметаной, добавить яйца, сахар, ванилин. Я взбивала все венчиком.
Достать форму с тестом. На дно насыпать вишню, залить твороженной массой. Сверху украсить вишней.
Поставить в предварительно разогретую духовку при 180 градусах примерно на 40 мин. Дать остыть. Убрать в холодильник. Часа через 4 можно есть)

Поделится

  • Творожный пирог с ягодами, очень вкусный и несложный
  • Творожный пирог с яблоком
  • Творожный пирог
  • Пирог с вишней
  • Чизкейк
  • Вишневый чизкейк с белым шоколадом
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели