Блюда из молочных продуктов » Сырнички с изюмом

Сырнички с изюмом


Сырнички с изюмом



Творог - 400г
Яйцо - 1шт
Сахар - 2ст.л.
Мука - 3ст.л.+1ст. л.(для панировки)
Ван. сахар - по вкусу
Изюм - 100г
Творог протереть через сито, добавить в него яйцо, сахар, ван. сахар, изюм - хорошо перемешать, затем кладем муку и замешиваем творожное тесто (оно будет липкое). Выкладываем массу на присыпанную мукой доску, катаем в виде колбаски, делим на кусочки в 2-3см и формируем сырники, обваливаем в муке и обжариваем на раст. масле с двух сторон на медленном огне под крышкой до золотистой корочки. Затем складываем сырники на противень и в духовку 170 - 10 минут. Подавать сырнички со сметаной, сгущенкой, джемом. Приятного аппетита!

Поделится

  • Фирменные сырники с бананом и изюмом
  • Сырники диетические
  • Сырники из духовки
  • Сырники с рисовой мукой
  • Сырники на муке в духовке
  • Банановые сырники
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели