
Творог (400 гр.) смешиваем с яйцами (3 шт.), затем добавляем сахар (3 ст.л.), немного соли. Далее постепенно добавляем твёрдый тёртый сыр (250 гр.), все тщательно перемешиваем. В полученную массу добавляем пару ложек муки. Формируем лепешки и выпекаем на разогретой сковороде.