Блюда из мясного фарша » Мясные шарики под сливочно-сырным соусом

Мясные шарики под сливочно-сырным соусом


Мясные шарики под сливочно-сырным соусом



В смешанный фарш(говядина+свинина) добавляем измельченный лук, размягченную(в молоке) булочку, трем на терке вареную или сырую морковь, соль, перец по вкусу. Лепим шарики, обжариваем на сковороде с двух сторон, укладываем на противень и заливаем соусом.(сливки(можно заменить жирной сметаной) соединяеи с тертым сыром и немного муки) и тушим до готовности. При подаче посыпать зеленью

Поделится

  • Мясной рулет в лаваше
  • Семга- гриль, под сливочно- шпинатным соусом
  • Картофельные крокеты с куриным филе и сырным соусом.
  • Тефтельки под сливочно - грибным соусом
  • Запеченные мясные шарики с сыром
  • Картофельные шарики под грибным соусом
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели