Блюда из мясного фарша » Мои Голубцы в томатном соусе

Мои Голубцы в томатном соусе


Мои Голубцы в томатном соусе



Мои Голубцы в томатном соусе


1 кочан капусты погрузить в кипящую воду минут на пять, вынуть (очень удобно в кочерыжку вкрутить штопор)снять листы сколько снимется, потом снова в кипящую воду), готовые листья подготовить: прожилки срезать, если кочан большой на две части разрезать, на край листа положить фарш, завернуть плотно конвертиком, уложить в кастрюлю, налить воды, добавить 1-2 ст. л. майонеза, 1 ст. л. томатной пасты, для гостей каждый слой голубцов пересыпаю луком, морковью, помидорами, соль, перец и на огонь, на час томиться.

Фарш: говядина +свинина 500 гр., крупнозерный рис (я на глаз ложу), соль, перец.
Вкуснотища!!!

Поделится

  • Голубцы в листьях китайского салата
  • Вот такие большие голубцы получились)
  • Мамины голубцы (трудилась она)))
  • Голубцы
  • Голубцы овощные в сметанном соусе
  • Голубцы!
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели