Блюда из свинины » Свинина под овощным соусом

Свинина под овощным соусом


Свинина под овощным соусом



Свинину отбить, поперчить, посолить, посыпать специями. Сыр нарезать брусочками (у меня был моцарелла), положить на свинину, свернуть рулетом, сверху смазать майонезом. Заколоть зубочисткой и запекать в духовке минут 30.
в это время нарезать лук мелко, помидоры и перец кубиками. Обжарить лук, затем добавить помидоры и перец. Потушить минут 7-10, посолить, добавить томат.пасту, 1 дольку чеснока и перец молотый. Накрыть крышкой и тушить еще минут 15 до готовности перца. Подавать можно с картофельным пюре.

Поделится

  • Гуляш по венски (со свининой)
  • Перчики фаршированные с овощным гарниром
  • Куриные голени с овощным соусом
  • Свинина с овощами и кунжутом
  • Свинина с картошечкой и овощами
  • Суп -пюре из фасоли по-испански
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели