Блюда из свинины » Свиная отбивная с грибами

Свиная отбивная с грибами


Свиная отбивная с грибами



Мясо порезать поперек волокон(или купить готовые отбивные),хорошенько отбить с 2х сторон,посолить,поперчить,замариновать в майонезе с горчицей(или кто как любит),оставить на 2-3 часа (я на ночь).Затем обжарить до корочки,переложить на противень.Пожарить лук до золот цвета,добавить грибы,еще пожарить минут 5,соль, перец. Натереть сыр.Помидоры порезать кружками.На мясо класть:помидор,грибы,сыр.Запечь 10 мин в духовке при 200 град.

Поделится

  • Мясо по-французски + шампиньоны и перец на гриле
  • Отбивная свининка с рисом
  • Свиная отбивная с помидором под сыром
  • Овощи запеченные в духовке
  • Окорочок фаршированный грибами
  • Мясо, запечённое с картофелем и грибами
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели