Блюда из свинины » Шашлычок по-домашнему

Шашлычок по-домашнему


Шашлычок по-домашнему



Шашлычок по-домашнему


Шашлычок по-домашнему
Блюдо придумала сама, в поисках чего-нибудь новенького, вкусненького и мясного. Получилось очень вкусно и прижилось в нашей семье.
Свиную грудинку нарезать на длинные полоски вдоль куска. Приготовить маринад. Хороший томатный соус смешать с майонезом и сметаной (2:2:1), немного посолить и поперчить, главное не переборщить. Добавить репчатый лук, нарезанный колечками. Мясо хорошо смешать с маринадом, поставить под гнет в холод, часа на 3. Затем, надевать полоски мяса (волнами) на деревянные шпажки и выкладывать на смазанный противень. Сверху выложить лук и остаток маринада. Зажарить в духовке, минут 50. Вкуснота!

Поделится

  • Куриный шашлык готовим правильно
  • Шашлычок из рыбы
  • Котлеты «Камыши»
  • Салатик Морская сказка, сама придумала, а получился такой вкусный
  • Мясные отбивные,запечённые в духовке с шампиньонами,луком и сыром
  • В нашей семье только муж готовит это блюдо - ПЛОВ
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели