Блюда из свинины » Свинина запечённая в рукаве

Свинина запечённая в рукаве


Свинина запечённая в рукаве



Свинина запечённая в рукаве


Рецепт:
свинина - 800 гр.
большая морковь - 1шт.
чеснок - 1 большая головка
специи, соль, лавровый лист, майонез.

Свинину вымыть, обсушить. Морковь и чеснок порезать небольшими кубиками (примерно 1 см. толщиной). Нашпиговать мясо морковкой и чесноком, обмазать специями и солью, майонезом, вложить лавровый лист. Разогреть духовку до 180-200градусов. Свинину положить в рукав для запекания (необходимо сделать несколько проколов зубочисткой для выхода пара), затем на противень или сковороду и запекать 1,5 часа. За 10 минут до готовности рукав приоткрыть, чтобы получилась корочка. Подавать с картофелем.

Поделится

  • Свинина с чесноком и приправами, запеченая в рукаве.
  • Рис на сковороде и свинина запечённая под апельсинами
  • ОСТРАЯ СВИНИНА С КАРТОФЕЛЕМ
  • Свинина на косточе в рукаве
  • Свинина под овощным соусом
  • Свинина и картошка, запечённые в рукаве
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели