Блюда из свинины » Свинина в ананасе

Свинина в ананасе


Свинина в ананасе



Свинина в ананасе


Приближается долгожданное лето – пора отпусков. Большинство людей (и я в том числе) грезит местами провести его на золотистом пляже, под большой раскидистой пальмой, на каком-нибудь полуострове. К сожалению, мечты не всегда сбываются, однако в Вы силах привнести кусочек экзотики в собственный дом. Для этого, всего лишь, стоит приготовить экзотическое и вкуснейшее блюдо – свинину в ананасе, особенно мне приятно готовить на моей обновленной кухне недавно появилось столешница из камня цены купить – это все так сложно, где купит?, какая средняя цена? все это я доверила мужу и сама только выбирала цвет.

Для этого потребуется:
1 большой ананас
0,6 кг свинины
50 г сыра
1 баночка маслин без косточек
Средний пучок зелени
Соль добавляем по вкусу

Свинину нарезаем некрупными кубиками, солим по вкусу и 2 минуты жарим на самом большом огне до румяного цвета.

После заливаем мясо водой так, чтобы она покрыла его почти целиком. Огонь переключаем на минимум и на полчаса оставляем тушиться.
Переходим к ананасу. Разрезаем его вдоль на 2 равноправные части. Я режу его прямо на столешнице. Так намного удобнее резать ананас, нежели возиться на маленькой разделочной доске. Вы также можете по доступной цене купить столешницу из камня. Так готовить станет не только приятней, но и Ваша кухня также примет безукоризненный вид.

Вернемся к ананасу. Отбираем из него мякоть. В конечном итоге у Вас останутся лишь корки. Ширина стенки приблизительно 2 см.

1/2 мякоти ананаса разрезаем на небольшие кусочки, добавляем в потушенную свинину, перемешиваем. Выкладывает все в половинки ананаса. Поверх укладываем колечки маслин и мелко нарезанную зелень. Посыпаем все предварительно натертым сыром. Отправляем в духовку, предварительно прогретую до 180 градусов, оставляем 25 минут. Пока блюдо готовится, из оставшейся половины ананасов Вы поможете приготовить десерт для ребенка.

Спустя полчаса вынимаем блюдо из духовки, делим на 4-6 порций, подаем на стол вместе с рисом.
Приятного аппетита!

Интересная идея: Один большой ананас Вы можете заметить 2-3 маленькими. Так у каждого гостя или члена семьи будет оригинальная персональная тарелочка. Уверена, никто не останется равнодушным к этому творению!

Поделится

  • Тушеной картошки с мясом
  • Свинина, тушеная с фасолью и физалисом :)
  • Лазанья.Итальянская кухня.
  • Свинина "Гармошка"
  • Ананас по-гавайски
  • Свинина в арахисе. Блюдо собственной придумки)Есть курица в орехах,а у меня свинина в арахисе)
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели