Жульен)))


Жульен)))



Жульен)))

Курицу, шампиньоны, лук обжарить в сотейнике на оливковом масле (можно на подсолнечном), добавить любимые специи, посолить, залить сливками, довести до кипения, потом убавить огонь и помешивая "поварить" до загустения сливок (если сливки не жирные-можно добавить немного муки). Потом разливаем по кокотницам, посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку до расплавления сыра.

Поделится

  • А-ля жульен
  • Жульен с говяжим языком
  • Жульен в патиссоне
  • Жульен с грибами в ржаных корзинках
  • Жульен из шейной части говядины в горшочках.
  • Жульен
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели