Блюда в горшочках » Картофель запеченный с грибами

Картофель запеченный с грибами


Картофель запеченный с грибами



Картофель запеченный с грибами


Незатейлевое и простое в приготовлении блюдо. А классическое сочетание картофеля и грибов не может быть не вкусным :)

На 4 порции:
8-9 картофелин среднего размера
300 гр грибов
1 луковица
4 ст.л. сметаны
растительное масло
соль, перец
сыр (по желанию)

1. Духовку разогреть до 200 градусов.
2. Картофель почистить и нарезать дольками. Обжарить до появления золотистой корочки (этот шаг не даст картофелю развариться при тушении), посолить.
3. Лук нарезать кубиками, грибы разрезать на 4 части. На сковороде, где жарилась картошка обжарить лук до прозрачности, добавить грибы, посолить, поперчить). Обжаривать в течении 4-5 минут.
4. В горшочек выложить картофель, грибы, налить воды до середины горшочка, сверху выложить сметану.
5. Запекать 20 минут. В конце, при желании, можно посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита! :)

Сегодня у меня появилось какое то раздрожения на руке, подумала что чесотка, решила посмотреть в интернете как выглядеть на фото чесотка, у меня не похоже сходили к врачу, оказалось простоя аллергия. мой совет не занимайтесь самолечением и если что сразу идете к врачу.

Поделится

  • Запеканка из маринованного картофеля с мясом и грибами
  • Картофель, запеченный в сливках с травами
  • Запеченная картошка с жареными грибами
  • Картофель с грибами под сыром
  • Картошка с грибами (готовим в микроволновке)
  • Мясо, запечённое с картофелем и грибами
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели