-4 кусочка белого хлеба
-2-3 чесночные дольки
-2 помидора
-целая веточка базилика (но можно и сушеный), орегано
-натертый пармезан (или любой сыр)
-немного оливкового масла
-соль и немного перца
Помидоры порезать кубиками, посолить поперчик, добавить базилик и орегано, добавить столовую ложку лоивкого масла и оставить на час мариноваться. Хлеб подсушить в духовке или на сухой сковородке, натереть чесноком. Сверху выложить помидорки и посыпать сыром