Бутерброды » Мини-гамбургеры со свининой и овощами

Мини-гамбургеры со свининой и овощами


Мини-гамбургеры со свининой и овощами



Мини-гамбургеры со свининой и овощами


Булочки:
200грн. кефира (или сметаны, или ряженки, или молока)
2ст.л. оливкового или растительного масла
1ст.ржаной муки
0,5ст. муки грубого помола( можно заменить ржаной)
0,5ст. пшеничной муки
1,5ч.л. соли
2ч.л. разрыхлителя
базилик
кунжут
Замесить некрутое тесто, скатать шарики, смазать яйцом, присыпать кунжутом. Выпекать при t 180С до готовности. Достать и сразу смазать растопленным сливочным маслом.
Начинка:
Оставшуюся с ужина жаренную свинину порезать соломкой, обжарить с болгарским перцем, луком, помидоркой, базиликом, петрушкой. Начинить горячей начинкой булочки.
Приятного аппетита!

Поделится

  • Мини-котлетки с начинкой запечённые
  • Картошка, тушеная со свининой
  • Картофель запеченный со свининой
  • Пирог со свининой
  • Сырные булочки, уже готовые
  • Жареный тофу со свининой.
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели