Десерты » Шоколадное лакомство с орехами и сухофруктами

Шоколадное лакомство с орехами и сухофруктами


Шоколадное лакомство с орехами и сухофруктами



СОСТАВ:
- шоколад - 200 гр. (я предпочитаю молочный, но любители темного могут брать другой)
- сливочное масло - 125 гр
- пряники без начинки - около 170-200 гр
- печенье (лучше бисквитное, с начинкой апельсин)
- чернослив + курага + орехи - около 120 гр
- 1 ст.л.ванильного экстракта или рома

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Форму (у меня 20х20) застелить пергаментом (дно и бока, я пергамент намочила водой);
- В глубокую миску нарезать некрупно пряники + печенье + чернослив + курага + часть орехов положить целиком + остальные орехи разрезать пополам;
- В миску нарезать масло, сверху наломать шоколад, растопить на очень медленном огне, постоянно помешивая. Довести до однородной массы, влить ваниль, перемешать;
- Вылить шоколадную массу в миску, тщательно перемешать, выложить в форму, разровнять, остудить и убрать в холодильник минимум на 2-3 часа до полного застывания

PS: если пряники не очень мягкие (свежие), предварительно секунд на 30 поставьте в микроволновку

Поделится

  • Чернослив в шоколаде
  • Пряники "НЕЖНОСТЬ"
  • Пряники из детства
  • Домашние медовые пряники
  • Пряники приготовленные на пару в мантоварке
  • Домашние пряники
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели