Десерты » "Рафаэлки"...

"Рафаэлки"...


"Рафаэлки"...



"Рафаэлки"
250 гр кокосовой стружки (200 в конфеты, 50 для обсыпки)
50 гр сливочного сливочного масла
1 банка сгущенки (380 гр)
горсть миндаляъ

Миндаль замочить в воде на 1 час, после чего снять с него кожу.
Размягченное масло смешать со сгущенкой, добавить стружку, перемешать и убрать в холодильник на ночь, что бы крем загустел. Из загустевшего крема скатать шарики, внутрь которых вложить миндаль. Обвалять в оставшейся кокосовой стружке.

Мои примечания:
1) На мой взгляд стружки стоит брать побольше,
2) я крем в холодильнике держала пару часов, лепились шарики нормально,
3) на фото 27 рафаэлок из половины ингредиентов.

Поделится

  • Очередная вариация на тему "Рафаэлло" )
  • "Рафаэлло"
  • Пироженки
  • Творожные рафаэлки...
  • Рафаэлки
  • Пирог "Вишневый шик" (в мультиварке)
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели